Palačinke su jedno od onih jela koja svi volimo, a za njih ne treba ništa posebno. Smesa se pravi u jednoj činiji, bez miksera, i gotova je za nekoliko minuta.
Ako smesu ostavite da kratko odstoji, palačinke će ispasti mekše i lakše se okreću u tiganju. Poslužite ih tople, sa onim što najviše volite.